Nutrizio eta elikadura izan ditugu mintzagai On ekin nutrizioaren eskutik. Andrea Larrea nurtrizionista light produktuen inguruan mintzatu da. Light bezala izendatzen diren elikagaiek, bere erreferentziazko elikagaiak baino energia portzentaje txikiagoa dutenak dira. Light produktu bat sortzeko beharrezkoa da merkatuan dagoen elikagai batetatik abiatzea, horrela bakarrik etiketatu ahal izango da light […]