Donostia Zinemaldiko Culinary Zinema sailean parte hartu ostean, Asier Altuna zinemagileak Juan Mari Arzak eta Elena alabaren jatetxeari buruz egindako ARZAK Since 1897 dokumentala asteburuan estreinatuko dute Hego Euskal Herriko zinema aretoetan. Bi protagonisten bizitzan barrena eramaten gaitu dokumentalak Juan Mari Arzak eta Elena Arzak , ala ere euskal  sukaldaritzaren […]