Aizu aldizkariaren azken zenbakia errepasatu dugu Eñaut Mitxelenarekin. Hiru eduki nabarmendu ditugu: alde batetik, azaleko elkarrizketa, non Javier Rivero eta Gorka Rico sukaldariek, Ama jatetxeko arduradunek, beren ikuspegia partekatzen duten. Bestetik, musika eta nostalgia uztartzen dituen erreportaia izan dugu hizpide; izan ere, azken urteotan hainbat musika talde agertokietara itzuli dira. Eta, amaitzeko, Maialen Sorzabalbere umoregileari egindako elkarrizketa komentatu dugu.
Deskartu hemen.