Gaur, Ulibarri euskaltegiko Aitziber Olabarrietaren txanda izan dugu “Ibaizabal”magazinearen atal honetan. Gaurkoan, Durangoko azoka izan du hizpide Aitziberrek.
Jaten dugunaren %95a ez da Euskal Herrian ekoizten, kanpoan baizik. Datu horretatik abiatuta, Olatu.koopeko Nagore Vegak, kontatu digu, Oarsoaldean eta hausnarketatik harago, urrats praktikoak ematen hasi direla Elikadura burujabetza klabean: bihar, hitzaldia egingo dute Errenterian, jendea konbentzitzeko posible dela hemengo produktu osasuntsu ekoiztea eta jatea. https://www.bilbohiria.com/docs/podcast/hizpidea/151209hizpideanagorevega.mp3 Deskargatu hemen