Berriz ere bat egingo dugu On ekin Nutrizioko lagunekin. Osasuntsuak diruditen elikagaiak, nola identifikatu osasuntsuak direla. Galdera Horri erantzuten saiatu gara gaurko irrati tartean. Kontsumo ohiturak etengabe eraldatzen dira, eta egun produktuen etiketetan jartzen duenarekin obsesionaturik bizi gara, baina zeri erreparatu behar diogu. https://bilbohiria.com/docs2/2019/Osasuna/190222_On_ekin_21_elikagai_osasuntzuak.mp3 Deskargatu hemen.
elikagaiak
Gaurkoa Gabonak izan ditugu hizpide nutrizio atalean. Horretarako On ekin Nutrizioko lagunak batu zaizkigu Bilbo Hiria Irratira. Elikaduran eragin handia dute Gabonetako ospakizunek. Otordu bereziak baztertu ez, baina desorekak zaindu behar dira egunotan. Eguberrietan gehiegikeriarik gabe jatea posiblea da; ez dago zertan baztertu gustuko turroiak, txokolateak edo mazapanak? Menu osasungarriak […]
Gaurko saioan elikaduraren inguruko mitoak izango ditugu mintzagai beste alor batzuetan bezala nutrizioan ere existitzen dira mitoak. Nutrizio tartea On ekin nutrizioko lagunekin egiten dugu. Askotan entzun dugu ere elikagai onak eta txarrak daudela, batzuk funtzio onak betetzen dituztela eta beste batzuk orde ez direla osasungarriak. Mitoen inguruan jardun dugu, […]
Gaurko saioan etiketak irakurtzen ikasi dugu, informazioa asko agertzen zaigu bertan erreparatzen ahal diogu, irakurtzen ditugu, etiketa nutrizionalak izan ditugu mintzagai On ekineko Naia Larrearekin. Bertan nolako informazioa topatzen dugu? Elikagaiaren osagaiak, alergietarako arriskutsuak direnak, iraungitze data, informazioa nutrizionala. https://bilbohiria.com/docs2/2018/osasuna/On%20ekin05_etiketa%20nutrizionalak.mp3 Deskargatu hemen.
Nutrizio aholkuak ditugu Bilbo Hiria irratian On Ekin nutrizioa ko lagunekin, Nahia Zeziaga eta Andrea Larrea bide lagun dira. Gaurkoan Nahia Zeziaga nutrizionista batu zaigu eta elikagaien nutrienteak zeintzuk diren azaldu digu. Nutrienteak elikagaietan dauden substantziak dira, organismoak ezin ditu sortu eta euren helburua da energia, aminoazidoak edo metabolismoa erregulatzen duten […]
Urte honen hasieran Europar Batasunean elikagaien etiketetan araudi berria sartu zuten indarrean. EKA kontsumitzaileen elkarteko Jose Luis Seguraren ustez, araudi berriak hobekuntza nabariak dakartza, informazio gehiago eta zehatzagoa ematen duelako. Dena den, oraindik hainbat gauza falta dira elikagaien etiketetan, mundu guztiak ulertzeko eta informazio zehatza lortzeko. https://www.bilbohiria.com/docs/podcast/hizpidea/151028hispidejlsegura.mp3 Deskargatu henmen