“Catering industrialari aurre egin dioten eskola jantokiak” irakurtzen dugu aste honetako Argia astekariaren azalean, eta horrekin hasi Unai Brea gaur zenbaki honek dakarrenaren azalpena. Izan ere, eskola jantokietan Larrabetzuko Altzaga dugu sukaldeak kentzeko erasoari eutsi dion bakarretakoa eta, gai horri buruzkoa dakar Argiak erreportaje zabala. Gero, Hedoi Etxarteri egindako elkarrizketa, […]